墨西哥人如何吃饭：披萨最受欢迎，墨西哥小吃紧随其后

DiDi Food与Trendo.mx联合发布的《档案：墨西哥如此品味》报告显示，外卖已成为墨西哥日常生活的一部分。报告称，DiDi Food在全国累计完成1.3亿份订单，并分析了墨西哥饮食消费方式的变化以及各地的点餐偏好。

报告指出，近年来人们在家准备食物的时间减少。2014年，墨西哥人每周用于烹饪的时间为19.2小时；到2024年降至17.7小时，每周在洗碗和炉灶前花费的时间少了近一个半小时。报告认为，生活节奏加快、住房面积变小以及满足口腹之欲的愿望，推动了外卖应用的使用。

报告引用霍夫斯泰德洞察的文化分析称，墨西哥在“ indulgence（享乐）”指标上以97分（满分100分）位居全球第一。这意味着，人们在进食时的决定，主要受到想吃点喜爱的食物或犒赏自己的愿望影响。

从全国点单情况看，披萨是墨西哥最受欢迎、点单量最多的菜品。报告认为，披萨既适合多人分享，也方便个人单独点餐。墨西哥小吃排在偏好第二位，塔可、夹饼和玉米饼夹馅等食品，仍是街头及外卖平台快速餐饮的重要选择。